Celeb Chef Thailand 2019 - เซเลปเชฟไทยแลนด์

Competitors

Home / Competitors / CC01 ติ๊ตูม - ศุภรา กิตติอุดม

ผู้เข้าแข่งขัน

CC01 ติ๊ตูม

ศุภรา กิตติอุดม

ตูมเป็นเด็กธรรมดา ๆ คนหนึ่ง เติบโตในจังหวัดราชบุรี ในครอบครัวที่ไม่ได้อบอุ่นหนักปัญหาครอบครัวเข้ามาทดสอบจิตใจเราตั้งแต่ยังจำความไม่ค่อยได้ด้วยซ้ำ แต่สิ่งที่เราได้กลับมาคือ “…เราต้องอดทนให้มาก สู้ในสิ่งที่ยาก ฝ่าฟันในสิ่งที่กลัว ทำให้สิ่งนี้ติดตัวเรามาโดยที่เราไม่รู้ตัว…”

ในตอนนั่นเราค้นหาตัวเองไม่เจอ จึงเลือกไปเรียนเกี่ยวกับด้านธุรกิจ แต่กับรู้สึกไม่เป็นตัวเองเอาซะเลย จึงมาคิดทบทวนว่าจริง ๆ แล้วความสุขที่แท้จริงคืออะไร ?

เมื่อมาถึงจุดเปลี่ยนที่ต้องเลือกเส้นทางชีวิตว่าแบบไหนที่ชอบ และจะทำมันได้นานที่สุดตลอดทั้งชีวิตของเรา จึงได้ลองนึกย้อนกลับไปตอนเด็ก ๆ ที่นั่งดูทีวี รายการทำอาหารเป็นรายการเดียวที่เราหยุดดูมากกว่าการ์ตูน จึงตัดสินใจเลือกมาเรียนด้านอาหาร และได้รับโอกาสดี ๆ จากอาจารย์ และทางมหา’ลัยที่สนับสนุนในการแข่งทำอาหารมาตลอด จนได้สร้างชื่อเสียงให้กับมทางมหา’ลัยอยู่บ่อยครั้ง

ประสบการณ์การในการแข่งขันเกี่ยวกับอาหารล่าสุดก็คือ ได้โอกาสเป็นตัวแทนทีมชาติไทย แข่งขันในรายการ Culinary world cup ที่ประเทศ Luxembourg ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่มีค่ามากที่สุดครั้งนึงในชีวิต คงไม่สามารถลืมความรู้สึกดี ๆ ความประทับใจจากโอกาสครั้งนี้ได้เลย

แม้ว่าเราอาจจะเคยผ่านการแข่งขันมาก่อนอยู่บ้าง แต่ไม่มีครั้งไหนที่เราไม่ตื่นเต้นเลยสักครั้ง ทุก ๆ ครั้งยังรู้สึกเหมือนเป็นครั้งแรกเสมอ เพราะยังรู้สึกว่าโลกนี้ยังกว้าง มีความรู้ และความลับอีกมากมายให้ได้ค้นหา เพียงแค่ก้าวออกมาเปิดรับสิ่งใหม่ ๆ ดังนั้น “อาหารของตูม ไม่ใช่เพียงแค่อาหาร มันคือ ศิลปะที่ถ่ายทอดจากคนทำสู่คนทาน โดยเป็นเรื่องราวจากความรู้สึกที่มีอาหารเป็นตัวเชื่อมโยง”

อายุ

24 ปี

อาชีพ

เชฟ


Follow Social